En gratis app för Android, av Mumttaza Studio.
Indonesien har en stor mängd olika etniska grupper och språk. Var och en av dem har sin egen unika kulturella arv och traditioner som har gått i arv i generationer. En av de viktigaste och mest kända indonesiska traditionerna är matlagning. Det är en viktig del av vardagen för de flesta indonesier.
Matlagning i Indonesien skiljer sig från andra länder. Det handlar inte bara om att laga en snabb måltid. Rätterna är ofta mycket anpassade och unika för varje region. Till exempel, på Java hittar du många rätter som kallas sambal. De är gjorda med en speciell typ av chili som kallas javan. De används som krydda.
Matlagning är också en mycket viktig del av de sociala och känslomässiga livet för de flesta indonesier. Det är ett sätt att koppla samman med din familj och vänner, och det är också ett sätt att visa din kreativitet och talang.
